区公安分局 | 区公安分局联合区市场监管局及相关街镇对辖区涉肉制品生产加工企业开展专项检查
来源：区公安分局
日期：2026-08-27
为有效防范食品安全风险，严厉打击制售假冒伪劣肉制品违法违规行为，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，近日，区公安分局联合区市场监督管理局及相关街镇部门，对辖区重点肉制品生产加工企业开展专项联合检查。
此次行动坚持“源头严防、过程严管、风险严控”原则，检查组深入生产车间、原料仓库、包装车间等重点区域，全面核查企业生产资质、原料进货查验记录、检验检疫票据、食品添加剂使用管理及出厂检验落实情况，确保每一批次产品来源可溯、去向可查、质量可控。针对关键岗位人员的健康管理及生产过程卫生控制措施，检查组现场予以指导，督促企业严格落实食品安全主体责任。
此次联合检查不仅有效堵塞了监管漏洞，更为企业敲响安全警钟。下一步，区公安分局将持续深化协作机制，以“零容忍”态度打击食品安全违法行为，引导企业守法诚信经营，全力营造安全放心的消费环境，守护好百姓餐桌上的肉制品安全。
